Il n’est pas toujours facile de se faire plaisir en toute sécurité quand on est allergique ou intolérant alimentaire.
Du bavarois à la framboise au gâteau «Rapido», les recettes proposées ici permettent de profiter enfin des anniversaires et des bons moments entre copains. Une liste d’aliments de substitution aux allergènes est proposée, pour sucrer, épaissir, tartiner…
À photocopier et garder précieusement dans le sac des courses !
Bonne dégustation !
Vous trouverez ce livre dans l’Espace jeunesse (1er étage) au rayon des documentaires.